ストーマ保有者の中には、食事内容がにおいやガスの発生にどのように影響しているのか気になる方も多いのではないでしょうか?
この記事では、ストーマ保有者が日々の食事を安心して楽しむためのポイント、食品の選び方や避けるべき食材などをご紹介します。
小さな工夫から始め、家族や友人との食事を楽しみ、より快適な生活を目指しましょう。
ストーマ保有者の食事が重要な理由
ストーマ保有者でも、基礎疾患がなければ、特に食事制限の必要はありません。ただし、食べる食材や量が、排泄物のにおいやガスの発生に大きく影響します。
適切な食事管理は、消化器の負担軽減や排泄物の状態を整え、不快感の軽減やトラブルの予防につながります。
ストーマ保有者にとって、日々の食事内容はとても重要です。いろいろと試していくうちに、自分に合ったバランスの良い食事内容を見つけていくことができるでしょう。
ストーマ保有者の食生活のポイント
ストーマ保有者の食生活では、以下のポイントを押さえておきましょう。
- バランスの良い食事メニュー
- ゆっくり食べる
- よく噛んで食べる
主食、主菜、副菜を組み合わせ、栄養バランスを意識しましょう。ビタミンやミネラルを含む野菜や果物、タンパク質を含む肉や魚、大豆製品をバランスよく組み合わせることが大切です。
急いで食べると消化不良を起こしたり、ガスが発生しやすくなったりするため、時間をかけて食事をすることがポイントです。
一口ごとにしっかり噛むことで、消化を助けるだけでなく、便の状態を整えやすくなります。特にかたい食材や繊維質の多い食材は十分に噛んで食べることを心がけましょう。
においやガスの発生を抑えるための食品の選び方
ストーマ保有者にとって、快適で楽しい食生活を送るためには、においやガスの発生を抑える食品選びが重要です。
においを抑える食品
消化管ストーマを造設された方は便、尿路ストーマを造設された方は尿のにおいが気になるときは、高タンパク質や高脂肪の食品を控えましょう。
消化管ストーマを造設された方
においの原因となりやすい食品

にんにく・ねぎ・にら・たまねぎ・たまご・豆類・甲殻類・アスパラガス・チーズなどの乳製品
においを抑える食品

乳酸飲料・パセリ・ヨーグルト・レモン
尿路ストーマを造設された方
においの原因となりやすい食品

アスパラガス・にんにく・ねぎ・たまねぎ
においを抑える食品

オレンジ・アセロラジュース・緑茶・グループフルーツ・クランベリージュース
ガスの発生を抑える食品
ガスの原因となりやすい食品

山芋類・ごぼう・さつまいも・炭酸飲料・ビール・甲殻類・キャベツ・大根・貝類・豆類・カリフラワー・ブロッコリー・ねぎ・チューインガム
ガスを抑える食品

乳酸飲料・パセリ・ヨーグルト・レモン・納豆
食事を工夫するだけでもガスの発生を抑えられる
ストーマからのガスを抑えるためには、飲み物を飲む際はストローの使用を控えることも効果的です。食事の時に空気を一緒に取り込むことがガスの出る原因になるため、ゆっくり食べるなど空気を取り込みすぎないような工夫が大切です。
また、食事中の会話や麺類をすする行為も空気を多く取り込んでしまうため、食事中は会話を控えめにしたり、口を閉じて噛むなどの工夫をすると良いでしょう。
このように少しの工夫で、ガスの発生を抑えることができます。
食品の影響による排泄物のにおいを軽減するストーマ用品〜消化器系商品〜
食品による排泄物のにおいを軽減するストーマ用品を4商品紹介します。
- 消臭と排泄物の滑りを良くする潤滑消臭剤「デオファイン潤滑消臭剤」
- 排泄物のにおいを消臭するパウダー状の消臭剤「デオファインパウダー」
- におい分子を組み換えて効果的に消臭する「ニオフ消臭スプレー」
- 気になる「排便臭」を効率よく消臭する「デオール消臭・除菌スプレー」
排泄物のにおいは、食材の選び方や調理法の工夫である程度コントロールできますが、それだけでは十分でない場合もあります。特に外食や旅行など、普段とは異なる環境では、不安を感じることもあるでしょう。
デオファイン潤滑消臭剤
高い潤滑性でストーマ用装具のパウチに便が付着しにくく、短時間で便を排出できます。また、化学的消臭と感覚的消臭の相乗効果で、便臭をすみやかに消臭します。
片手で開閉しやすいキャップと細口の注ぎ口により、簡単に注入できます。外出時には携帯できるハンディタイプが便利です。

デオファインパウダー
ストーマ用装具のパウチ中に入れ排泄物のにおいを消臭する、持ち運びに便利なスティックタイプ(個包装)の消臭剤です。
天然由来成分のポリフェノールが、においの発生や拡散を抑えます。ミント系成分のさわやかな香りが、ストーマケアを快適にします。
ストーマ用装具の交換時や装着中にも使用できます。

ニオフ消臭スプレー
パウチの中に直接スプレーしたり、空気中に噴霧したりすることで排泄物のにおいを消臭する消臭剤です。
独自技術により、におい分子を組み換えて効果的に消臭します。

デオール消臭・除菌スプレー
特殊加工した「柿タンニン」により、ストーマ保有者が気にする「排便臭(メチルメルカプタン、硫化水素)」を効率よく消臭します。

ストーマ保有者が楽しく食事をするために

ストーマ保有者が、ストーマからのにおいやガスにまつわるトラブルを軽減するには、適切な食品選択や食事方法の工夫が必要です。
においやガスを発生させやすい食品を避け、調理法や食事方法を工夫することで、楽しい食事時間となるでしょう。
また、外食を楽しむためには食品選びだけでなく、消臭潤滑剤や消臭スプレーの活用を行うこともおすすめです。
普段からにおいやガスが気になって、食事が進まなかったり、外食をためらっている方はぜひこれらの商品をお試しください。
ストーマ用装具について不安や疑問がある方は、ヤガミホームヘルスセンターへお気軽にご相談ください。
【ご相談窓口】
ストーマ用品オンラインショップ ヤガミホームヘルスセンター「e.よりそうだん」
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ご連絡先電話番号 (通話料無料) |
0800-200-7772 |
受付時間 | 月〜金曜 9:00~17:00 |
休業日 | 土曜・日曜・祝日・年末年始 |
オンラインショップメール | shop@yagami-e-yorisoudan-stoma.com |
【参考】
・アルケア株式会社「ストーマケアガイド【日常生活】」
・コロプラスト株式会社「ストーマケアと暮らしのガイドブック」
・ディアケア 「ストーマを知る 日常生活を快適に過ごしたいあなたへ」